Steirischer Sommersalat

In diesem zweiten Rezept für Sommersalate widme ich mich heute einer steirischen Variante. Wie auch beim mediterranen Sommersalat steht hier die Ausgewogenheit im Vordergrund. D.h. der Salat soll nicht nur gesund sein, sondern auch satt machen.

Sommersalat - Steirisch

Mediterraner Sommersalat

Ich persönlich mag Salate eher als Beilage. Doch als für diesen sommerlichen mediterranen Salat entdeckte, habe ich meine Meinung geändert.