Eine wirklich gute Guacamole

                                                                                                                                                                                                                                           [Affiliate-links]

Zum Snacken und Dippen gehört für mich eine gute Guacamole dazu. Verfeinert mit frischen Tomaten ist sie ein Gedicht.

Ein bisschen Bella Italia snacken – Bruscetta

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Italienliebhaber kennen Bruscetta als tollen Snack für zwischendurch. Heute gibt es Bruscetta mit Tomaten und Basilikum aus unserem Garten. 

Ajvar selber machen

 

Mit Ajvar verbinde ich Erinnerungen an den Urlaub in Kroatien. Dieser wunderbare Paprikadip, den man fast zu jedem Grillgericht erhalten hat. Heute habe ich ihn selbst gemacht.