Besonders im Herbst sind Walnüsse eine sehr leckere Sache. Ich habe ein wirklich tolles gesundes Rezept ausprobiert, dass zum einen vegan, zum anderen aber auch für Nicht-Veganer zum niederknien ist.
In meinem heutigen Beitrag gehe ich unter die Smoothie-Mixer. Dieses mal aber mit einem der nicht nur super schmeckt, sondern auch voll gesund ist.
Zum Snacken und Dippen gehört für mich eine gute Guacamole dazu. Verfeinert mit frischen Tomaten ist sie ein Gedicht.