Sonntag, 29. Januar 2017

Das Erdäpfelgulasch meiner Oma

erdäpfelgulasch
Zumeist schwört man sich am ersten Jänner, dass man sich den Rest des Monats von Rohkost und Kräutertee ernähren wird, um die gewonnen Kilos der Festtage wieder los zu werden. Ich selbst kann dazu nur sagen, dass ich diesen Vorsatz schon am 3. Jänner wieder aufgegeben habe.

Sonntag, 22. Januar 2017

Eine Bohnen-Melanzzani-Suppe - ziemlich deftig, aber gut

suppe
Wien im Winter hat so ein eigenes Gefühl. Es ist kalt, windig und die Berge sind auch weit weg. Für winterliche Hüttenromantik muss man weiter in den Westen von Österreich fahren. Meine bessere Hälfte und ich wohnen nun die nächsten Monate in der Hauptstadt Wiens und so muss frau mit den positiven und negativen Seiten einer Großstadt klar kommen.