Sonntag, 27. November 2016

Eine vorweihnachtliche Reise nach München und das ultimative Vanillekipferl-Rezept



Die letzten Tage zog es uns nach München, da wir Karten für das Musical 'Big Fish' im Prinzregententheater hatten. Eine Reise, bei der man merkte, dass es kalt geworden ist und das Weihnachten bald mal wieder vor der Tür steht. Es war nur ein 1-Tages-Tripp und es gab volles Programm.

Sonntag, 6. November 2016

Birnensalat mit gerösteten Walnüssen



Ich leugne es nicht. Meiner Meinung nach gehört Käse zu den wichtigsten Kulturgütern, die wir hier in Mittel- und Südeuropa haben. Ein Leben ohne Käse mag ich mir gar nicht vorstellen. Am meisten vermisse ich ihn auf Fernreisen, da habe ich immer  das Bedürfnis in ein frisches Käsebrot zu beißen. Man muss kein Franzose sein um den Wert von Käse zu kennen und zu schätzen.

Freitag, 4. November 2016

Ein bisschen Italien ins Leben holen - ein Tiramisu zum Kaffee

Der Herbst ist da. In all seiner wunderschönen Farbenpracht zeigt der November noch was er kann. Wenn man aber ehrlich ist, weiß man, dass es nun bald wieder kalt und nass wird. Wie groß ist da doch die Versuchung nach einem Seelentröster.