Sonntag, 22. Februar 2015

Chicken-Burger-Thai-Style

Eines meiner zahlreichen Weihnachtsgeschenke war dieses Jahr das Kochbuch von Gwyneth Paltrow. Gestern habe ich dann kurz entschlossen etwas daraus nachzukochen und ich war sehr angenehm überrascht.

Sonntag, 1. Februar 2015

Das Rindsgulasch meiner Kindheit

Es gibt tausend Varianten Gulasch zu kochen und noch mehr Geschichten, wie diese entstanden sind. Ich verbinde mit dem klassischen Wiener Rindsgulasch ein Essen meiner Kindheit, dass es bei uns alle paar Wochen einmal gab.