Sonntag, 25. Mai 2014

Chilihuhn mit süßen Soja-Auberginen und Reisnudeln

Ein Gruß aus Vietnam. Ich bin ein Fan der echten vietnamesischen Küche. Das ist einer der zahlreichen Gründe, weshalb wir eine Reise nach Vietnam im Winter planen. Zu meinem Geburtstag vergangene Woche bekam ich dazu, quasi als Einstimmung einige Bücher und Kochbücher. Kurzum, gestern habe ich nachgekocht.

Samstag, 17. Mai 2014

Vegetarische Erbsensuppe mit einer gewissen Schärfe

Da bessere Hälfte für heute Abend ein Geburtstagsessen geplant hat, dachte ich mir ein Suppe zu Mittag wäre wohl das beste. Da kamen dann die Erbsen ins Spiel.

Sonntag, 11. Mai 2014

Eine göttliche Rhabarber - Tarte

Sich regional zu ernähren ist nicht immer ganz einfach. Zur Zeit wächst und gedeiht Rhabarber in unseren Gefilden. Zeit für einen Rhababer-Tarte.