Samstag, 3. Mai 2014

Kräuter-Smoothie - gesund - lecker und hilft beim Abnehmen

Ein Trend, der sogar schon zu mir rüber geschwappt ist. Smoothies. Sind gesund und ersetzen eine volle Mahlzeit. Hier ein Tipp für gesundheitsbewußte kochfaule :-).

Einen Smoothie anzufertigen ist relativ einfach. Man besorgt sich alle Zutaten, wäscht sie, schneidet sie klein und schmeißt sie in einen Standmixer.

Zutaten


  • 300 ml Wasser
  • 50 g Wildkräuter (z. B. Brennnessel, Löwenzahn, Giersch )
  • ½ Bund Petersilie
  • 2 süße Äpfel
  • 1/2 Gurke
  • 2 EL frisch gepresster Zitronensaft


Das Obst, die Gurke und die Kräuter in kleine Stücke schneiden. Anschließend alle Zutaten in einen starken Mixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz zerkleinern. Und das Ganze kräftig durchmixen!



Alle Rechte vorbehalten. In der Regel handelt es sich um meine Rezepte und Bilder, außer es wird hier darauf verwiesen.


© Edith Huber 



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